Cerca 75 mil litros de cachaça clandestina, produzidos em condições sanitárias impróprias, foram apreendidos durante uma operação de fiscalização, realizada em Criciúma. A ação foi realizada pelo Ministério de Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Superintendência de Agricultura e Pecuária em Santa Catarina (SFA-SC) e divulgada nessa quarta-feira, dia 29.
A inspeção foi conduzida pelo Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Sipov). Segundo o Mapa, a operação foi realizada em três estabelecimentos: dois foram autuados e interditados por não possuírem registro junto ao Mapa e o outro foi autuado por produzir em condições higiênico-sanitárias inadequadas.
Conforme o Mapa, a ação reforça a importância do atendimento às normas higiênico-sanitárias durante a produção de bebidas alcoólicas, para garantir a procedência e qualidade dos produtos consumidos pela população.
